Антибиотики в молоке

Присутствие антибиотиков в молоке вызывает серьезные опасения среди потребителей и специалистов в области здравоохранения. Потребление молока, содержащего остатки антибиотиков, может привести к развитию аллергических реакций у людей, нарушению микрофлоры кишечника и даже формированию антибиотикорезистентных микроорганизмов в организме. Эти последствия подчеркивают важность не только контроля за использованием антибиотиков в животноводстве, но и необходимость более строгого мониторинга качества молока на предмет наличия вредных веществ.